بطاطا كمبير

               السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اهلا بكم أصدقائي 😉

وصفة اليوم وصفة تركية مميزة  ولذيذة ولك/ي حرية الإختيار بالتحكم  بمكونات الحشوة  😍😍😍😍😍

بطاطا كمبير 

المكونات: 

1-بطاطا حجم كبير.

2- زيت زيتون .

3- موزاريلا .

4- فليفله ملونة.

5- نقانق مقلي  ومقطع .
6- زيتون اسود.
7-مخلل خيار.
8- بازيلا وجزر .
9- مايونيز.
10-ذرة .
11- فاصوليا حمراء.
12-ليمون.
13- ملح وفلفل اسود.

الطريقة:

1- نغسل  البطاطا جيدآ  وتثقب  باستخدام الشوكة قليلآ  ثم تدهن بزيت الزيتون وتغلف بورق  الزبدة ثم بالقصدير  ثم توضع بالفرن لمدة ساعة ونصف تقريبا  حتى تنضج على درجة حرارة 200.
2- نفتح حبة البطاطا من الأعلى  ونضع قليل من الزبدة والموزاريلا وملح  وفلفل اسود ونهرسها وهي بالداخل  .

3- نجهز الحشوة (فليفلة ملونة مقطعة -  نقانق مقلي مقطع - ذرة - زيتون اسود - فاصوليا حمرا - بازيلا وجزر مسلوق - مخلل  خيار مقطع.

4 - نضع ع البازيلا والجزر  عصرة ليمون  وملح ومايونيز  ونخلطهم .

5- نحشي البطاطا بالمكونات وتزين بالكاتشب والموزاريلا   .


وصحتيييييين وعافية😜😜😜😜

أتمنى ان تنال اعجابكم💚💛💜❤💙💚💛💜❤💙


          



إلى اللقاء في تدوينة أخرى 😘😘😘😍😍😍