طريقة سلطة الفتوش

               السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مرحبا بكم في مدونتي 😍



سلطة الفتوش  من أشهر  السلطات على الإطلاق  التي تقدم على سفرة الطعام في العالم العربي وسميت بهذا الاسم نسبة  إلى آل فتوش    ( انا هيك بعرف ) 😂   يعني السلطة  لها حكاية قديمة .

إليكم الطريقة 😚😚😍

طريقة سلطة الفتوش

المكونات :

1- خيار .
2- بندورة.
3- بصل .
4- جرجير .
5- خس.
6- نعنع طازج .
7- فجل  .
8- زيت زيتون .
9- خبز مقطع.
10- ليمون.
11- ملح.

الطريقة :

1- نفرم جميع  المكونات فرمآ ناعمآ  ونضعها في وعاء  .
2 نقلي الخبز  حتى يصبح مقرمشآ وذهبي اللون .
3- نضع  زيت الزيتون وعصير الليمون ونعنع مجفف وملح ونحركه جيدآ  ( هذه الخطوة تضاف قبل التقديم مباشرة حتى لا تذبل  السلطة ) .
 4- في طبق التقديم نضع السلطه    ثم نضع  الدريسنج  المحضر  ثم نضع الخبز المقرمش  وتقدم  بكل حب 😍



وصحتين وعافية 😉

اتمنى ان تنال إعجابكم 😍

إلى اللقاء في تدوينة أخرى 😍🙋🙋🙋

بان كيك بالكراميل

         😍السلام عليكم ورحمة الله وبركاته😍 

وصفة اليوم وصفة لذيذة وسهلة وخفيفة أيضا يعشقها الكبير والصغير ويمكن ان تقدم ك وجبة إفطار او ع العشاء او ما بين الوجبات .😉

    

بان كيك بالكارميل

المكونات:

1- كوب ونصف طحين.

2 - 3معالق ك سكر.

3- رشة  ملح .

4- معلقة صغيرة فانيلا سائلة .

5- معلقة كبيرة بيكنج باودر.

6 - بيضة واحده .

7-كاسة حليب 

8- كراميل

9- زبدة

الطريقة:

1- نضع في وعاء المكونات الجافة ( الطحين والسكر والملح والبيكنج  باودر ) ونحرك حتى تمتزج المكونات.

2- نضع البيضة وكاسة  الحليب  وملعقة الفانيلا ونحرك الخليط بخفاقة البيض اليدوية حتى تتماسك.

3-  في المقلاة نضع قليل من الزبدة ونضع الخليط إلى ان يتحمر من الجهتين .

4- يوضع في طبق التقديم على شكل طبقات ويزين بالكارميل السائل .

وصحتين وعافية  😘😘😘😘😘

 

أتمنى ان تنال إعجابكم 😍😍😍😍😍😍

إلى اللقاء في تدوينة اخرى😉❤❤

طريقة سلطة الجرجير

               ^ طريقة سلطة الجرجير ^

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اخترت لكم هذا النوع من طبق السلطه الشهي  اتمنى ان تنال إعجابكم ♡♡♡♡♡♡♡♡😍


                 

المقاااادير المطلوبة :

1-  جرجير.
2- بصل .
3- ليمون.
4- بندورة شيري ( كرزيه ).
5- سماق .
6- ملح .
7- زيت زيتون.

  الطرييييقه :

1- يغسل الجرجير جيدا ويترك حتى يجف .
2- نلقط  الجرجير  و نتخلص من العيدان .
3- نفرم كميه مناسبه  من البصل  بشكل جوانح أو على شكل دوائر  حسب الرغبة.
4- نقطع البندورة  الشيري  قطعتين فقط ( من النصف ) .
5- نجهز  الصوص المكون من : كميه مناسبه من زيت الزيتون ، عصير الليمون ، سماق  ، ملح   .
6- نخلط الجرجير والبصل  ونضع الصوص ونقلب جيدا .
7- نضعها في طبق التقديم ونزين بالبندورة  الشيري.

وهكذا يكون طبق السلطة جاهز للتقديم 👍😍



               

إلى  اللقاء في تدوينة جديدة 😚😚😚

اي استفسار اكتبوا بالتعليقات.