بان كيك بالكراميل

         😍السلام عليكم ورحمة الله وبركاته😍 

وصفة اليوم وصفة لذيذة وسهلة وخفيفة أيضا يعشقها الكبير والصغير ويمكن ان تقدم ك وجبة إفطار او ع العشاء او ما بين الوجبات .😉

    

بان كيك بالكارميل

المكونات:

1- كوب ونصف طحين.

2 - 3معالق ك سكر.

3- رشة  ملح .

4- معلقة صغيرة فانيلا سائلة .

5- معلقة كبيرة بيكنج باودر.

6 - بيضة واحده .

7-كاسة حليب 

8- كراميل

9- زبدة

الطريقة:

1- نضع في وعاء المكونات الجافة ( الطحين والسكر والملح والبيكنج  باودر ) ونحرك حتى تمتزج المكونات.

2- نضع البيضة وكاسة  الحليب  وملعقة الفانيلا ونحرك الخليط بخفاقة البيض اليدوية حتى تتماسك.

3-  في المقلاة نضع قليل من الزبدة ونضع الخليط إلى ان يتحمر من الجهتين .

4- يوضع في طبق التقديم على شكل طبقات ويزين بالكارميل السائل .

وصحتين وعافية  😘😘😘😘😘

 

أتمنى ان تنال إعجابكم 😍😍😍😍😍😍

إلى اللقاء في تدوينة اخرى😉❤❤

طريقة شوربة الفطر بالكريمة

                  بسم الله الرحمن الرحيم

   اهلا وسهلا بكم زوار مدونتي 😍😍😍😍               

             

شوربة الفطر  بالكريمة

يمكن إعداد شوربة الفطر " المشروم" بأكثر من طريقة

ويمكن إضافة التوابل المفضله ل إعطائها نكهة لذيذة  

وشهيه.😍😍😍😍

المكونات:

1- فطر بني طازج.

2- كريمة طبخ سائلة.

3- اصبع زبدة .

4- بصل .

5 ثوم .

6- ملعقة كبيرة طحين.

7-ورقتين من الغار .

الطريقة :

1- ننظف  الفطر  و نقطعه شرائح.

2 - نضع الزبدة في القدر ونضعها ع النار حتى تذوب .

3- نضع البصل و 2 فص ثوم مهروس  مع ورقتين من ورق الغار ونقلب حتى يذبل البصل .

4- نضع الفطر المقطع ونقلبه قليلآ .

5- نضع ملعقة كبيرة من الطحين ( حتى تتماسك) ونقلب جيدآ .

6- نضع كمية مناسبه من الماء  البارد  حتى لا يتكتل الطحين ونتركها حتى تغلي  مع التحريك ثم نرش  قليل من الملح والفلفل الأسود.

7- باستخدام  ادآة الهاند بلندر نطحن الفطر  ونضع باكيت من الماجي البودرة .

8-  ب آخر غلوة  نضيف كمية مناسبه من الكريمة  الطبخ  ونحرك وهكذا تكون جاهزة للتقديم.

* ملاحظة *

1- يمكن استخدام الفطر الأبيض  والإستغناء عن البني  ويمكن استخدام النوعين معآ  انا استخدمت الفطر البني فقط بهذه الوصفه.

2- يمكن اضافة مرق اللحم أو الدجاج بدل الماء والماجي  حسب الرغبة  وع الطريقتين لذيذة جدا.

3- للذين لا يفضلون الكريمة يمكنكم الاستغناء عنها .

جربوها ستنال إعجابكم بالتأكيد 😜😜😜

وصحتين وهنا💚💛💜❤💙

     

إلى اللقاء في تدوينة أخرى 😚😚😚😚😚😚😚